VIANDE GALICIENNE DE PREMIÈRE QUALITÉ
La meilleure viande
du monde
Maturation contrôlée et découpe artisanale pour une expérience gastronomique unique.
30+
Des années d’expérience
100%
Origine galicienne
45
jours de maturation
Boucherie
Chaque morceau est soigneusement sélectionné pour garantir une qualité optimale et une saveur exceptionnelle.
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Steak T-bone de bœuf
Fourchette de prix : de € 28,66 à € 47,76 Ce produit existe en plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit. -
Entrecôte de bœuf blond Nay
Fourchette de prix : de € 22,80 à € 91,20 Ce produit existe en plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit. -
Entrecot frison Nay
Fourchette de prix : de € 43,20 à € 72,00 Ce produit existe en plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit. -
Entrecôte de bœuf indigène
Fourchette de prix : de € 21,00 à € 84,00 Ce produit existe en plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit. -
Entrecot de Vaca Mestizo
Fourchette de prix : de € 30,00 à € 120,00 Ce produit existe en plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit. -
steak de faux-filet Wagyu
Fourchette de prix : de € 31,20 à € 124,80 Ce produit existe en plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit. -
Côte de bœuf Angus
Fourchette de prix : de € 18,00 à € 72,00 Ce produit existe en plusieurs variantes. Les options peuvent être sélectionnées sur la page du produit. -
Pack Frison – 100 €
€ 120,00
30+
des années de tradition
L'excellence dans chaque coupe
Forts de plus de 30 ans d’expérience, nous sélectionnons les meilleurs bovins galiciens pour vous offrir une viande d’exception. Notre processus d’affinage contrôlé et notre découpe artisanale vous garantissent une expérience gastronomique hors du commun.
Sélection rigoureuse
Chaque vache est sélectionnée par des experts ayant plus de 30 ans d'expérience.
Maturation contrôlée
Processus de maturation en chambres spéciales pendant 45 jours
Découpe artisanale
Les maîtres bouchers effectuent chaque découpe avec une précision millimétrique.
Distribution internationale
Nous fournissons les meilleurs restaurants d'Europe et d'Amérique.
Prix et certifications
Notre engagement envers l’excellence a été reconnu par les institutions les plus prestigieuses du secteur.
2024
Prix du Grand Goût
Gold Star, l’excellence incarnée en matière de saveur
2023
Qualité internationale de la viande
Prix du meilleur bœuf vieilli à sec en Europe
2024
Qualité Galice
Certification de qualité et d’origine galicienne
2023
ISO 9001:2015
certification internationale de qualité