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Steak T-bone

Le steak T-bone de bœuf : saveur intense, jutosité extrême et texture incomparable.

Bœuf issu de bovins nourris à l’herbe. Maturation de 30 à 40 jours pour une saveur et une texture exceptionnelles. Idéal à partager pour une expérience gastronomique unique.

Fourchette de prix : de € 115,20 à € 192,00

Description

Savourez une expérience gastronomique incomparable avec le steak de faux-filet Nay Ox

Cette pièce de viande d’exception provient de bœufs soigneusement sélectionnés, élevés en plein air dans les pâturages luxuriants de Galice. Leur élevage traditionnel, qui dure plus de quatre ans, et leur alimentation naturelle composée d’herbes fraîches confèrent à cette viande une texture incomparable, une saveur intense et une jutosité exceptionnelle.

Le T-bone de Cárnicas Nay se distingue par son persillage, qui lui confère une saveur et une tendreté exceptionnelles. Maturé de 30 à 40 jours, ce steak atteint un développement optimal de ses arômes et de sa texture.

Idéale à partager entre amis ou en famille lors d’occasions spéciales, cette pièce de viande ravira les gourmets. Sa polyvalence en cuisine permet de la préparer à la plancha, au barbecue ou au four, pour un résultat toujours délicieux.

Ne manquez pas l’occasion de savourer une expérience culinaire unique avec le faux-filet de bœuf Cárnicas Nay. Un produit gastronomique qui vous surprendra par sa qualité et sa saveur exceptionnelles.

Caractéristiques principales :

Alimentation naturelle à base de pâturages frais.
Durée de maturation : 30 à 40 jours.
Saveur intense et juteux extrême.
Texture incomparable.

Informations complémentaires

Poids ND
Peso

1,2 kg, 1,5 kg, 2 kg

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Découpes de bœuf

La qualité est notre principal objectif, pour lequel Ganados
Nay SL sélectionne les meilleurs spécimens, en apportant le plus grand soin à chaque aspect.
le processus d’abattage et de découpe.