Descrição
A nossa Cecina de Buey Nay é o resultado de uma cuidadosa seleção da melhor matéria-prima e de um meticuloso processo de maturação. Proveniente de bois especialmente escolhidos pela sua qualidade, esta carne seca é obtida a partir de cortes específicos de carne que são maturados durante pelo menos 15-20 dias nas nossas instalações.
Em Cárnicas Nay, temos o orgulho de apresentar-te o nosso beef jerky embalado em vácuo, em peças inteiras ou em porções, depois de ter sido preparado com dedicação pelos nossos experientes artesãos de carne, garantindo que nem uma única parte da sua essência é desperdiçada. Esta iguaria culinária caracteriza-se pela sua textura macia e tenra, sem vestígios de nervos ou impurezas.






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