O bife do lombo é uma das jóias da gastronomia galega, conhecida pelo seu sabor profundo e textura excecional. Proveniente de vacas criadas nos verdes pastos da Galiza, esta carne destaca-se pelo seu marmoreado, que lhe confere uma suculência e uma maciez incomparáveis. A Galiza é conhecida pelas suas condições climatéricas e naturais ideais para a criação de gado, o que permite obter carnes de grande qualidade e sabor autêntico.
Esta receita é uma excelente oportunidade para desfrutar dos melhores produtos da nossa loja. Não hesites em provar qualquer um dos nossos chuletones para uma experiência culinária inigualável. Visita-nos em Cárnicas Nay e descobre a qualidade e o sabor da nossa carne.
Quando se trata de costeletas de vitela assadas, a Galiza é uma região que se destaca pela qualidade e tradição dos seus produtos. A vitela, especialmente a de Cárnicas Nay,
O entrecote curado com tomate é um prato delicioso que combina a tradição culinária espanhola com um toque gourmet. O processo de maturação da carne eleva os sabores e a
O prazer de degustar um bom corte de carne é uma experiência única que todos os amantes da gastronomia apreciam. Entre as jóias do talho, destacam-se o entrecote e o
