Envio gratuito para encomendas superiores a 50,00 €.
Produtos de alta qualidade na ponta dos teus dedos
No Carnicas Nay, a nossa seleção de entrecôte maturado é ideal para os amantes de carne que procuram uma qualidade e um sabor excepcionais. Oferecemos entrecôtes de vacas blonde, wagyu, frisona e angus, cada um cuidadosamente maturado para garantir uma experiência culinária inigualável. Desfruta da melhor carne, selecionada e preparada para realçar as suas melhores qualidades.
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Qualidade superior em cada corte
No Carnicas Nay, orgulhamo-nos de oferecer um entrecôte da mais alta qualidade. Cada corte é meticulosamente selecionado e passa por um processo de maturação que garante uma carne tenra e saborosa. Quer escolhas a carne Blonde, Wagyu, Friesian ou Angus, podes ter a certeza de que estás a receber um produto de excelência.
A maturação do nosso entrecôte não só melhora a textura e o sabor da carne, como também assegura uma experiência culinária superior. Este processo permite que a carne desenvolva um perfil de sabor mais complexo e uma suculência inigualável, tornando cada dentada numa verdadeira delícia.
Benefícios nutricionais do entrecosto
As Carnicas Nay entrecots não são apenas deliciosas, mas também uma fonte rica de nutrientes essenciais. Estão repletos de proteínas de alta qualidade, ferro e vitaminas do complexo B, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável. A carne de alta qualidade é essencial para manter uma boa saúde muscular e fornecer energia duradoura.
Comer entrecôte maturado pode fazer parte de uma dieta saudável e nutritiva. Para além do seu elevado teor de proteínas, os entrecostos oferecem um perfil nutricional que pode ajudar a melhorar a função imunitária e apoiar o bem-estar geral. Desfrutar de um entrecôte Carnicas Nay é um prazer para o paladar e um benefício para a tua saúde.
Dicas para cozinhar entrecôte
Para tirar o máximo proveito do nosso entrecôte maturado, é importante cozinhá-lo corretamente. Recomendamos que os cozinhes em lume forte para obter uma crosta caramelizada que retenha todos os sucos naturais. Em seguida, cozinha-o em lume médio até atingir o ponto desejado, garantindo que a carne se mantém suculenta e cheia de sabor.
Deixa a carne repousar durante alguns minutos antes de a fatiares para garantir que os sucos são redistribuídos uniformemente, garantindo uma dentada perfeita. Experimenta diferentes especiarias e marinadas para realçar ainda mais os sabores naturais do nosso entrecôte. Se seguires estas dicas, cada refeição será uma experiência culinária memorável.
