Descrição
O lombo baixo de vaca mestiça de Cárnicas Nay: uma experiência culinária sem igual.
Esta peça de carne, proveniente do lombo de animais cuidadosamente selecionados, caracteriza-se pelo seu sabor intenso e textura suculenta. O processo de maturação de 30 a 40 dias intensifica o seu sabor e aroma, tornando-a num verdadeiro deleite para os paladares mais exigentes.
Caraterísticas:
Origem: Vacas cruzadas criadas nas quintas Cárnicas Nay.
Maturação: 30-40 dias para otimizar o sabor e a textura.
Sabor: Intenso e profundo, com notas de carne de vaca de primeira.
Textura: Suculenta e tenra, ideal para saborear na grelha ou no forno.
Com este lombo baixo de vaca de raça cruzada, podes preparar pratos gourmet em casa e surpreender os teus convidados. A sua qualidade e o seu sabor vão conquistar-te desde a primeira dentada.
Cárnicas Nay: A melhor carne para os melhores momentos.







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