Lombo de vaca Angus

Descrição

Grand Selection Angus Beef Short Rib: Sabor intenso e textura inigualável.

Desfruta de uma experiência gastronómica inigualável com as nossas costelas de vaca Angus Gran Selección, uma peça única de carne de vaca proveniente de animais cuidadosamente selecionados nas nossas quintas. A sua excecional marmorização e a maturação mínima de 15-20 dias garantem uma tenrura incomparável, um sabor profundo e uma textura que se derrete na tua boca.

Ideal para os paladares mais exigentes:

Carne de alta qualidade: Seleccionamos apenas as melhores vacas Angus, criadas em liberdade e com uma dieta natural à base de pasto e cereais.
Um corte especial: encontra-se na parte central, onde a carne é mais suculenta e saborosa.
Maturação óptima: O processo de maturação de 15-20 dias intensifica o sabor e a tenrura da carne, criando uma experiência sensorial única.
Versatilidade na cozinha: Podes preparar o entrecosto na grelha ou no forno. O seu sabor intenso e a sua textura suculenta tornam-no um prato perfeito para qualquer ocasião.

Mais do que um simples corte de carne:

As costeletas de vaca Cárnicas Nay Grand Selection Angus são uma verdadeira obra de arte culinária. Um produto gourmet que te permitirá surpreender os teus convidados e desfrutar de uma refeição memorável.

Atreves-te a experimentar?

Encomenda hoje o teu Angus Grand Selection Beef Rack e descobre porque é que é um dos cortes de carne mais apreciados pelos amantes da boa gastronomia.