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Costillar de Vaca Angus

Nuestro Costillar de Angus Gran Selección procede de la parte del centro de la costilla de animales especialmente seleccionados en nuestras fincas por su engrasamiento , su edad y fiabilidad gastronómica, sometidos a maduraciones mínimas de 15-20 días .

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Descripción

Nuestro Costillar de Angus Gran Selección procede de la parte del centro de la costilla de animales especialmente seleccionados en nuestras fincas por su engrasamiento , su edad y fiabilidad gastronómica, sometidos a maduraciones mínimas de 15-20 días .
El Costillar de Angus Gran Selección se presenta envasada al vacío en pieza entera , proporcionada entera y preparada por nuestros artesanos de la carne para evitar cualquier desperdicio. Cuando hablamos de una pieza de costillar de hablamos de deliciosa carne lista para disfrutar; sin nervios, con mucha infiltración de grasa , con hueso y sin nada que distraiga tu disfrute de este excepcional producto.

Información adicional

Peso N/D
Presentación

Entera, Porcionada

Peso

1,5 Kg, 3 Kg, 5 Kg

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Cortes de Vacuno

La calidad constituye nuestro principal objetivo, para lo cual Ganados
Nay S.L selecciona los mejores ejemplares, cuidando al máximo todo
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