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Cadera de Vaca Rubia Nay

Cadera Rubia Nay Gran Selección: Sabor intenso y textura jugosa en un corte excepcional. Madurada durante 15-20 días. Ideal para asar a la parrilla o al horno.

Cárnicas Nay: La mejor carne de Galicia en tu mesa.

 28,00 42,00

Descripción

Cadera Rubia Nay Gran Selección: Un festín para los amantes de la carne.

Disfruta de un corte excepcional de la vaca Rubia , seleccionada cuidadosamente por Cárnicas Nay. La cadera de esta raza autóctona se caracteriza por su intensa infiltración de grasa, que le aporta una textura jugosa y un sabor inigualable. Sometida a un proceso de maduración de entre 15 y 20 días, esta carne alcanza un punto óptimo de terneza y complejidad aromática.

Ideal para los paladares más exigentes, la cadera Rubia Gran Selección es perfecta para asar a la parrilla o al horno. Su sabor intenso y persistente te conquistará desde el primer bocado.

Características:

Raza: Rubia Gran Selección
Procedencia: Fincas propias de Cárnicas Nay
Maduración: 15-20 días
Textura: Jugosa y tierna
Sabor: Intenso, persistente y con toques a mantequilla
Ideal para: Asar a la parrilla o al horno

Cárnicas Nay: La mejor carne en tu mesa.

Información adicional

Peso N/D
Presentación

Entera, Porcionada

Peso

0,5 Kg, 1 Kg, 2 Kg, 3 Kg

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